AFHOR

Test category Thursday, October 25, 2012

Techniques culinaires : des formations pour vos collaborateurs

Inscription en ligne à nos stages dédiés aux techniques culinaires.

Vous souhaitez faire évoluer vos collaborateurs dans leurs pratiques professionnelles en leur proposant des formations en technique culinaire.  Reprendre les bases de la cuisine, perfectionner ses savoirs, basse température, cuisson de nuit, pâtisseries, garnitures d’accompagnement, travailler les épices et aromates, les produits de la mer, les produits de la terre, cuisine d’ailleurs, repas festifs, les buffets, cuisiner diététique…sont autant de thèmes que vous trouverez sur notre catalogue formation. Inscription en ligne